P.S.Samphran

タイ在住。女房、猫との3人暮らし。。タイのこと、山のこと、映画のことなど。。。

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

Recipe.6 オクラ素麺(アンチャンのせ)

いつ買ったか分からんようなオクラを冷蔵庫で発見! あまりに体が怠く食欲がいまいちわかなかったので"オクラ素麺"をこさえる事にします。 "オクラ素麺" <材料> 素麺 : 240g (日本のダイソーで購入) だし汁 :乾燥プラートゥー(適量) / 醤油、日本酒、砂…

俺の山 - INDIAN Himalayan at  Himachal Pradesh (Shimla / Chamba) - First part

INDIAN Himalayan at Himachal Pradesh (Chamba) 前2回は最もゆかりの深い"Garhwal"で訪れた山でしたが、今回も隣の地域 "Himachal Pradesh"です。 hirobkk.hatenablog.com hirobkk.hatenablog.com このエリアも長く滞在をしておりいくつかの山に訪れました…

Recipe.5 バラクーダ(ปลาน้ำดอกไม้ : プラーナームドックマーイ)のBBQ(ターメリック/ガーリック風味)

仕事帰りに女房と市場で待ち合わせをし何か食材を買って帰ろうってことになりました。 適当にニンニクやら大根などを買ってプラプラしなんとなくメインは魚にすることに。 種類はそれほど多くないのですが、やはりこう並んでいるとそそります。 あんまり大き…

気になる映画 - 002 " Neko Ninja / 猫忍 (JAPAN'2017) "

たまにはインド映画以外の映画を映画館で見ようという事になって行ってきたのはコレ! Neko Ninja / 猫忍 (JAPAN'2017) 選考理由は猫が出てるから!(現在、ウチには1.5匹の猫がおります) のとSIAMのLIDOかSCARAで観たかったんで、時間が合う映画がこれだった…